Recetas de Sopas

Las mejores recetas de sopas y cremas

Dentro de la cocina de la abuela, las recetas de sopas y cremas forman, sin duda, un lugar destacado./p>

¿Hay algo más reconfortante que una buena sopa en invierno? ¿Y que decir de las cremas? Una forma saludable de tomar verduras y ayudar a mantener una alimentación saludable.

Aquí encontrarás las mejores recetas de sopas tradicionales, incluyendo por supuesto las archifamosas sopas de ajo, de cebolla o de pescado, sin olvidarnos de las sopas frías que forman una parte muy importante de nuestra gastronomía, como el salmorejo cordobés o el gazpacho andaluz.

Pero también encontrarás las mejores recetas de cremas de la abuela, desde la deliciosa crema de champiñones, pasando por las saludables cremas de calabacín o de calabaza y terminando por alguna menos conocida como la de espinocas, pero que está igualmente deliciosa.

¡Que disfrutes!